三島シークワーサーSaison × BB Sour Hazy IPA
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三島シークワーサーSaison × BB Sour Hazy IPA

¥5,022 税込

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

2種類が楽しめる6缶セット ちょっぴりお得に購入できるアソートパック★ 【​三島シークワーサーSaison】 STYLE:Fruit Saison ABV:4.5% (500ml缶×3缶) 【​BB Sour Hazy IPA】 STYLE:Fruit Sour Hazy IPA ABV:4.0% (500ml缶×3缶) ※要冷蔵商品 ※クール便にて配送 【​三島シークワーサーSaison】 三島産のシークワーサーと小麦を使ったセゾンがリリース!シャンパーニュイーストによる二次発酵を行ったことで、より華やかな香りになりました! シークワーサーというと沖縄のイメージが強いですが、実はここ静岡の三島でも、和名の「ひらみ檸檬」として生産されています。サイズや色合いはすだちやかぼすに近く、甘みの少ないすっきりとした酸味と苦味が特徴的です。 このシークワーサーをセゾンビールと組み合わせ、更にシャンパーニュイーストによる二次発酵もさせてみました。このおかげで、いつもより酵母由来のフルーティな香りが強く感じられます! 【​BB Sour Hazy IPA】 「B」lack「B」erryを使った、ヘイジーサワー フレーバーは、最初はやはりブラックベリーと乳酸菌による酸味、とはいえ酸味自体はそこまで強くなくて飲みやすい部類です。ホップの主張はやさしめ、ブラックベリーのアロマ・フレーバーと融合して、ほんのりとグレープフルーツのような柑橘感があります。 また、ブラックベリー由来のタンニンから、赤ワインを思わせるようなテイストも感じられます。 オーツ・小麦によるタンパク質由来の柔らかなマウスフィールも健在です。